Martin Huber Vegetable Knife Red Poplar
Hand-forged large vegetable or universal knife by Martin Huber.
- Perfect size for smaller tasks in the kitchen, such as chopping vegetables
- Steel is not rust-resistant
- Includes blade guard
- Handle material: red poplar burl
Please note that hand-forged knives are delivered without outer packaging.
| Blade length: | 11,5 |
|---|---|
| Blade material: | 1.2419 tungsten alloy (not rust-resistant) |
| HRC ca:: | 64 |
| Handle Material: | Poplar wood |
| Knife type: | Utility Knife, Vegetable knife |
| Made in: | Austria |
| Overall Length: | 22,3 |
Login
Warn-/Sicherheitshinweis:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen.
Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch
Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
Information on the manufacturer (information obligations under the GPSR Product Safety Regulation)
Martin Huber Knives
4451 Austria
0660 - 766 1966
Pflege
Böker camellia oil
€19.95*
Böker camellia oil
Chinese camellia oil for the care of your non-stainless blades and wooden handles.
The pure camellia oil is produced according to traditional Chinese recipe from the seeds of the camellia tree.Due to its excellent properties, it can be used in many ways.
It protects rusty steels from corrosion and woods from wetness, dirt and UV radiation.Camellia oil is also clear and does not discolor wood. It even brings out the wood grain more.